99身体健康网讯 据江苏省食品药品监督管理局网站消息，近日，淮安市局融合食品安全安心行动拒绝，在全市范围内积极开展餐饮服务环节一季度餐饮具监督抽查，及时发现并避免餐饮服务食品安全隐患。本次抽查100批左右，覆盖面积全市8个县区及开发区，各区域抽查集中于洗消餐饮具和餐饮单位自行洗消的餐饮具分别占到50%，取样地点以学校食堂、集体用餐仓储单位和旅游景区餐饮单位为重点，覆盖面积各类餐饮单位。
淮安市局拒绝，要严苛按照《餐饮服务食品安全监督抽查工作规范》的组织取样和检测工作，保证各项工作程序合法有效地，结果精确可信，并自由选择依法获得资质确认的检验机构已完成涉及检测任务；充分发挥监督抽查的效能，对抽查过程中找到的问题，增强监督执法人员，依法依规及时处理，保证处理亲率超过100%。
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